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亞臨界萃取設備助力羅漢果植物提取

羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實，中國90％羅漢果產(chǎn)于桂林的永?？h和龍勝縣，已有超過200年的種植歷史。羅漢果是藥食兩用材料之一。果實營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C以及羅漢果甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。 每個羅漢果果實內(nèi)約含50粒種子，總含油量約0.402g。種子為淡黃色扁平狀，長度1.5～1.8cm，寬度1～1.2cm。種子由種殼和種仁組成，種殼約占73.98％，種仁細長，一般長度為0.7～1.1cm，百粒重約2.98g，含脂肪約48.5％。 目...

從預榨工藝到定制設備：賦能油脂制取全流程

預榨是油脂制取過程中的一個重要環(huán)節(jié)，通常介于預處理和后續(xù)提?。ㄈ缃觯┲g。 預榨是在油料經(jīng)過預處理后，采用機械壓榨的方式，在相對較低的壓力等條件下，預先提取一部分油脂的過程。它主要是利用物理擠壓的原理，使油料中的油脂在壓力作用下提取出來。 提高出油效率：通過預榨可以先獲取一部分油脂，減少后續(xù)浸出等工藝的處理量。例如在處理大豆時，預榨可以先榨出大約70%-80%的油脂，這樣后續(xù)浸出過程中溶劑需要處理的含油物料就相對減少，能充分利用浸出設備和溶劑，從而提高整...

河南省亞臨界高效萃取重點實驗室工作會議成功召開

2025年1月18日，河南省亞臨界高效萃取實驗室工作會議在我公司召開，我公司十二位科技人員、安陽工學院生物學院、化工學院九位教授、博士，參加了此次會議。 會議由重點實驗室主任祁鯤主持，旨在進一步推進實驗室在2025年的各項工作。 會上，祁鯤總結(jié)了亞臨界萃取技術工作，生物學院張坤鵬院長總結(jié)了重點實驗室優(yōu)化組合的報批工作，五位新入職的博士匯報了各自的研究方向，亞臨界研究院院長朱新亮匯報了2024年亞臨界萃取700余個試驗的工作情況。 2025年，本重點實驗室要...

渾身是寶的油莎豆：從田間新寵到高值化利用

地上長禾、地下結(jié)果，果如花生、禾似牧草，這枚不起眼的小豆子，正隨著春耕的節(jié)奏從南向北漸次播入田間?？蓜e瞧不起它，在農(nóng)民口中，它渾身是寶；在專家眼里，它更被稱為彌補大豆油料缺口的重要作物。 油莎豆又稱虎堅果、鐵荸薺或地下核桃，是莎草科一年生草本沙生油料作物。它的名字十分形象，三個字完全概括出其特點和屬性：“油”表明它富含油脂，是油料植物；“莎”說明它屬莎草科，是適宜生長在沙質(zhì)土壤的草類，是飼用植物；“豆”反映了它的形態(tài)，形狀大小類似花生仁，卻像馬鈴薯一樣是地...

聚焦茶油提取：亞臨界萃取聯(lián)合分子蒸餾法

油茶樹是世界四大木本油料樹種之一，油茶籽含油30％以上，以油茶籽為原料提取出來的油稱為茶油、山茶油或油茶籽油，是一種營養(yǎng)價值較高的植物油脂。茶油等木本油料產(chǎn)業(yè)是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是提供健康食用植物油的重要來源。 茶油是油酸型食用油，不飽和脂肪酸含量90％以上，其中油酸含量高達82％。茶油中含有一種生理活性成分角鯊烯，根據(jù)蔡春輝等人的研究表明，茶油毛油中角鯊烯含量398mg／100g，甾醇含量為1045mg／100g。茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素...

亞臨界萃取技術解鎖米糠的油脂潛能

在稻谷加工領域中，米糠常常被視為一種副產(chǎn)物。它實際上是稻谷脫殼后緊密附著于糙米表面的那一層物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)組成較為復雜，涵蓋了米胚、外果皮、中果皮、交聯(lián)層、種臍以及糊粉蓋板層。我國米糠的總產(chǎn)量很大，其含油量與大豆不相上下，是一種寶貴的油料資源。隨著國內(nèi)幾家大型油脂企業(yè)在近些年的深入開發(fā)，米糠油，也就是我們常說的稻米油，已大規(guī)模地進入市場，逐漸被消費者所熟知。 米糠的價值遠不止于油脂。它還是一座營養(yǎng)物質(zhì)的寶庫，富含谷維素、植物甾醇、維生素A、煙酸、泛酸肌醇、葉酸...

河南亞臨界低溫萃取技術賦能五味子產(chǎn)業(yè)

五味子一般生長于海拔1200～1700m的溝谷、溪旁、山坡，我國黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東均有出產(chǎn)，也分布于朝鮮和日本。野生植株一般生長在山區(qū)的雜木林中、林緣或山溝的灌木叢中，纏繞在其他林木上生長。其耐旱性較差。自然條件下，在肥沃、排水好、濕度均衡適宜的土壤上發(fā)育最好。五味子為中藥，其果含有五味子素及維生素C、樹脂、鞣質(zhì)及少量糖類，其葉、果實可提取芳香油。仁中含油脂很高，由于五味子作為中藥材廣泛應用，現(xiàn)多人工培育。 五味子的主...

河南亞臨界助力水飛薊產(chǎn)業(yè)升級

水飛薊，為菊科植物水飛薊的干燥成熟果實。水飛薊的有效成分主要有兩種，水飛薊油和水飛薊素。水飛薊含油量25％～30％，其中不飽和脂肪酸含量達80％以上；水飛薊素是從脫脂后的粕中提取的黃色粉末或結(jié)晶狀粉末，易溶于丙酮、乙酸乙酯、乙醇及甲醇、難溶于氯仿，不溶于水。主要成分有水飛薊賓、異水飛薊賓、水飛薊寧和水飛薊亭等黃酮類物質(zhì)。 目前水飛薊采用壓榨提取油脂的方法，餅含油高，生產(chǎn)水飛薊素時影響得率和質(zhì)量，采用丁烷亞臨界低溫萃取技術提取水飛薊油，彌補了目前生產(chǎn)工藝的不...

昔日被棄小米糠，今朝高值油寶藏 —— 河南亞臨界邀您共探商機

小米糠是小米加工企業(yè)的副產(chǎn)品，富含小米胚芽，一般作為飼料使用，也有部分作為草木灰還田，很少被開發(fā)利用。經(jīng)實驗發(fā)現(xiàn)，小米糠中含油量在14％～20％，提取出的油脂具有很高的營養(yǎng)價值。 小米糠油中含70％以上的不飽和脂肪酸，尤其亞油酸含量相當高，小米糠油中還含維生素F、谷維素、角鯊烯等天然植物營養(yǎng)成分。 小米糠油是高營養(yǎng)、高附加值的植物油，其有效的開發(fā)利用，能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品加工廢棄資源增值，提高小米加工企業(yè)的附加值，提高經(jīng)濟效益。古代就有提取小米糠油的方法記錄，具體...

油脂加工設備之油料預處理核心工序全解析

油料的預處理是對油料進行清選除雜，并將其制成具有一定結(jié)構(gòu)性能的物料，以符合不同取油工藝的要求。預處理包括清理、破碎、剝殼去皮、調(diào)質(zhì)、軋坯、蒸炒、擠壓膨化和預榨等過程。 油脂加工設備廠家河南亞臨界為您解析油料預處理核心工序，并為您提供交鑰匙工程。 清理是油料預處理及儲藏前的重要工序，主要包括：風選、篩選、磁選、去石及色選等。 油料是油脂工廠加工的原料，原料中含有雜質(zhì)對加工和成品質(zhì)量會造成有害影響，因此清除油料中雜質(zhì)是油脂加工過程的重要任務之一。 破碎的目的是...

油莎豆制油新路徑：河南亞臨界低溫萃取技術的突破與展望

油莎豆是一種新油料，可以在沙化等貧瘠的土地上生長，對水肥要求較低，可以說它是解決我國食用油嚴重短缺、嚴重依賴進口的一種選擇。我們的任務是找到油莎豆較好的制油方法。 油莎豆是含油在20%左右，含淀粉50%，含蛋白只有2、3%的一種低蛋白的特殊油料。它的含油量堪比大豆，但大豆含蛋白可達到40%，高蛋白的豆粕作為飼料，是轉(zhuǎn)化肉蛋奶的主要來源。油莎豆粕因蛋白含量低，飼料價值也很低，但直接作為食品原料，補充人類的主糧，卻是個很好的應用前景，因此，油莎豆的較佳加工方法...

食用油塑化劑的危害及脫除

塑化劑又稱增塑劑，是一類可以增加高分子材料柔軟性、可塑性和耐用性的化學助劑，其種類包括鄰苯二甲酸酯類、環(huán)氧酯類、磷酸酯類、脂肪酸二元酸酯類等。其中，鄰苯二甲酸酯（PAEs）具有氣味小、性能佳、價格低等優(yōu)點，普遍用于食品包裝、農(nóng)業(yè)薄膜、個人護理產(chǎn)品、醫(yī)療器械等方面。 自20世紀50年代以來，全球PAEs產(chǎn)量從270萬t／年增長至600萬t/年，約占塑化劑總產(chǎn)量的85％。研究表明PAEs是一種內(nèi)分泌干擾物質(zhì)，其進入人體后所產(chǎn)生的部分代謝物會錯誤地與內(nèi)分泌分子信...