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油脂精煉是食用油加工的核心環(huán)節(jié),其目的是通過去除毛油中的雜質(zhì)、游離脂肪酸、色素及異味,提升油脂的穩(wěn)定性、風(fēng)味和安全性,滿足食用及深加工需求。河南亞臨界憑借先進的技術(shù)與設(shè)備,為客戶提供專業(yè)的來料加工及定制化精煉設(shè)備服務(wù),助力行業(yè)提質(zhì)增效。
精煉工藝的關(guān)鍵步驟
油脂精煉主要包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭四大工序。
1. 脫膠:通過水化或酸處理去除磷脂等膠溶性雜質(zhì),避免后續(xù)工序中乳化或焦化問題。
2. 脫酸:采用堿煉或物理蒸餾法中和游離脂肪酸(FFA),降低酸值,同時吸附雜質(zhì)。
3. 脫色:利用活性白土或活性炭吸附色素及氧化產(chǎn)物,改善油脂色澤。
4. 脫臭:在高溫高真空條件下汽提揮發(fā)物,消除異味,提升油脂純凈度。
技術(shù)核心與創(chuàng)新
精煉過程中,“降低煉耗”是核心目標(biāo)。河南亞臨界通過優(yōu)化工藝參數(shù)(如堿液濃度、溫度、混合強度)及控制輔料用量(磷酸、白土等),較大限度減少中性油損失。
關(guān)鍵設(shè)備與定制化服務(wù)
河南亞臨界針對功能性油脂特性,提供模塊化精煉設(shè)備與工藝適配方案:
公司可根據(jù)客戶需求定制全流程精煉方案,覆蓋山茶油、油莎豆油、枸杞籽油等多種油品,并提供分提、冬化等改性工藝技術(shù)支持。
油脂精煉是技術(shù)密集型的系統(tǒng)工程,河南亞臨界以創(chuàng)新工藝與定制化設(shè)備為核心競爭力,致力于為客戶提供高得率、低能耗的精煉解決方案。無論是來料加工還是設(shè)備定制,河南亞臨界始終以品質(zhì)為先,為食用油安全與產(chǎn)業(yè)升級保駕護航。